- ½ Pera Forelle cortada en tiras delgadas
- 1 caballito de mezcal
- tres cuartos de taza ginger ale
- 1 chile serrano seco
- 2 cucharadas jarabe de agave
Ponga la mitad del ginger ale y los demás ingredientes en un shaker, agite por un minuto y sirva en un vaso con el resto de ginger ale.