Recipe Image

Esquites con peras y chapulines

20 min.
Tiempo de preparación
5
Porciones
INGREDIENTES
  • ½ kg granos de elote fresco
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo finamente picado
  • 3 Peras Bosc cortada en lunas
  • 100g chapulines
  • ½ taza mantequilla
  • Sal y pimienta
DIRECCIONES

Ponga la mantequilla en una sartén y sofría la cebolla, ajo y granos de elote; una vez que estén suaves, agregue las rebanadas de pera y los chapulines; sazone al gusto.

Send this to a friend